8.12.08

Brownies


Description:
Yang biasanya aku selalu nitip brownies kartika sari kalo ada temen ke bandung secara deven gandrung banget ma brownies. tapi sejak dapet resep dari blog mba riana ini ga perlu lagi deh nitip2 brownies krn aku dah bisa bikin sendiri. Ini resep nyontek si pennylane "killer Brownies" yang terkenal itu lho. dan emang ternyata resep yang oke banget ga menyesatkan. enak laris manis kueku hehehe. aku pake 1/2 resep buat loyang brapa ya?? hihi 10x20 cm kali ya bener ga sih. loyang brownies itu deh..

Ingredients:
2 telur
130 gr gula (kalo ngikuti resep kemanisan.. )
105 gr tepung terigu (pake segitiga biru)
30 gr coklat bubuk (pake cocoa van houten)
112,5 gr minyak sayur (pusing kan nimbangnya hihi saya jg pusing)
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili

Directions:
1. kocok telur dan gula pake whisk n tangan huehehehe. mixer blum dateng. besok katanya. kocok selama 5 menit.
2. setelah itu masukin garam dan vanili
3. ayak tepung terigu dan coklat yang sudah dicampur ke dalam adonan telur+gula. gunakan teknik aduk balik (halah sok kasih tau. udah pada tahu kali hihihi)
4. tuang minyak sayur sedikit demi sedikit dan aduk balik.
5. tuang ke dalam loyang taburi apa aja yang ada hihi baik keju, meses, chaca chocolate hehehe. abis ga punya almond or kenari or mede (enak nih pake mede kayaknya)
6. panggang selama 40 menit api bawah dan 20 menit api atas. ini ovenku ya.. jangan diikuti. kenali oven masing2 dan dengarkan kata hati masing2.
7. setelah 30 menit manggang biasanya aku colok2 pake lidi untuk memastikan udah mateng belum. bakan sering2 aku colok deh setelah itu ampe bener2 mateng huehehehe. jd ga tau dink sebenernya berapa menit aku panggang karena aku tambahin dikit2 terus menitnya. ilmu yang sesat ya hahaha.. coba ikuti resep2 dari blog2 yg sudah punya nama ya hehehe.

Tentara dan Tohpati wanna be




digabung aja.. dan ini sebagian kakung yang foto jd rada gelap. asal cepret. maklum udah eyang2 pengan foto cucu.. yang penting isinya ya huihuhiiiiiihihihi...
ceritanya abis nonton tentara latihan perang2an di elshinta tv. trus minta pake baju abri dan topinya. sebelumnya tuh baju n topi imut aja di tempat setrikaan ga mau dipake. sejak lihat bapak tentara baru mau pake. dan minta pake terus2an

Tohpati Wanna Be

secara mami tergila-gila ma tohpati huehehehe. ga dapet daddy kayak tohpati. mudah2an anaknya aja deh kayak tohpati wanna be. tanpa paksaan tanpa himbauan. deven suka sendiri ama yang namanya gitar. setiap ada yang main gitar di tivi dia ambil dan diikuti.

sekarang udah bergaya pake nye-tem gitar. halah apa sih istilahnya... itu yang gitar kalo fals di stel2 dulu..

dan main gitar jg yang memotivasi deven mau sekola minggu. tadinya selalu ga mau. tapi sejak ada oom yang main gitar mengirigi nyanyi lagu2 sekolah minggu jd mau sekolah minggu lagi tp harus bawa gitar. dan duduknya didepan oom yang main gitar. guru sekola minggu kemana si deven kemana.. dia duduk dipangku dan mengikuti gerakan oom main gitar dengan seksama. dan keseringannya pas giliran cerita sekolah minggu deven tidur (ga beda jauh ma daddy yang dengar kotbah suka ngantuk hihihi). setelah sekolah minggu selesai baru bangun dan sibuk nyari si oom pemain gitar. "mana oomnya mi?" gubrakkkk.. makanya mas, jangan bobo terus sekolah minggu... hihi

fotonya agak2 burem ya.. hehehe.. cameranya emang udah error sering dibanting huhuhu.. kapan bisa beli nikon D60... pengennnn



5.12.08

Nasib Coklat dan Panciku yang penuh Asep..huhuhu

emang aku nih ga ada pinter2nya atau kurang pinter ya hehe. udah tau di resep2 di internet dan NCC disuruh DCC (dark cooking chocolate) itu di tim. aku lagi binun nyari2 panci kecil dan panci gedenya. deven udah teriak teriak "mamiiii mamiii" minta aku duduk disebelahnya sementara dia nulis2 di whiteboard. ya udah aku pikir mungkin ini bisa kayak margarine yang bisa cair sendiri tanpa ditim-tim-an karena ga nemu pancinya. hehehe.. sebelumnya aku mencairkan margarine hanya beberapa detik saja kan katanya ga bole mendidih...

aku taruhlah itu coklat di panci bekas aku memanaskan margarine, dan nyamperin deven sebentar. tp sodara-sodara apa yang terjadi hiks hiks. di dapur keluar asep mengepul huaaaa coklatku. pancinya gosong. coklatnya hitam.. ga berbentuk. api langsung aku matikan. dan mataku pun perih kena asep...

pelajaran berharga malam kemarin. "kalo di resep udah disuruh tim ya ditim jangan ngeyel dipanasin langsung di panci". lain kali nurut se-nurut2nya deh ama resep hihihihi..

tadi pagi mamaku sibuk membersihkan panci gosong itu. huhuhu.. rela-in ancur satu panci namanya juga belajar. "there's always the first time"....

1.12.08

ini bownies dede jangan.. bagi mami ven.. laper nih mami di kantor

tadi malam bikin brownies berdua deven. pertamanya deven diam aja. tangannya dikunci ceritanya.. sambil digendong sambil mami naker bahan2. nah pas giliran kocok telur mulai minta turun.. ikut ngocok. pas tepung mulai dimasukkin bareng coklat. ikut aduk. nah tapi sambil diaduk dan diangkat "tao mana nih mi".. aduhh taruh dimana jangan ditaruh dimana2 nanti browniesnya tinggal dikit udah ini 1/2 resep.

karena dilarang2 terus deven marah dan dilempar itu spatula yang penuh adonan coklat... ya salah mami juga ya ngajak bikin kue tapi ini ga bole itu ga bole jadilah deven kesal dan marah. oke kali ini deven bole marah dan mengekspresikan marah deven dengan melempar spatula penuh adonan. tp jangan diulangi lagi ya. deven penurut tapi kalo dia merasa itu ga bahaya dan dilarang dia binun dan marah. kalo ini bukan bahaya sih ven tapi eman2 bahan hehe..

setelah jadi deven seneng banget. karena mami tambahin coklat delfi warna warni diatasnya dan deven berusaha congkel2 itu coklat.

dan pagi tadi saat mami mau bawa itu brownies sepotong aja buat ganjel perut di sore hari. dengan garangnya deven mengangkat sendok dan bilang "ini bownies dede jangan ambin.."  (ini brownies dede jangan ambil). sekarang mami laper nih ven + pilek lagi huhuhuhu...

kenapa ga ada obat flu di dunia ini hiks hiks hiks.. meng RUM kan deven jago banget tapi giliran diri sendiri.. huhuhu ternyata tersiksa jg sakit flu. badan linu, meler,puyeng, semromong... and laper

keterangan gambar : kepala deven penuh kencur secara ga dikasih obat jd dikasih kencur kepalanya buat mengurangi flunya kata si mbah tukang urut. ya wis.. kasih kencur. dan puji Tuhan hari ini sembuh batuk plek deven. giliran mami dehh